Latticello – e Brettljaus’n

Salato o dolce?

Possiamo fare entrambe le cose… Che si tratti di gnocchi di formaggio fatti in casa in zuppa o di un tipico Brettljaus’n con formaggio, pancetta e pane.

Per chi preferisce qualcosa di dolce, consigliamo una ciambella del contadino ripiena di marmellata o uno strudel caldo di ricotta appena sfornato. Appetito per un tipico Kaiserschmarr’n austriaco? Nessun problema, sarà preparato!

Se hai sete, ci sono i succhi della casa come il succo di fiori di sambuco, ribes e mela o la nostra specialità; Latticello di mirtilli. Ma ovviamente puoi anche prendere da noi una birra rinfrescante, una tazza di caffè o un tè caldo.

E, ultimo ma non meno importante – non deve mancare la ” medicina ” – acquavite di frutta, bacche di sorbo, ciliegie, masterwort o prugne – qualunque cosa il tuo cuore desideri.

Abbiamo una specialità all’altezza del suo nome: Bracconiere Hugo . Vuoi sapere di cosa si tratta? Ebbene, andiamo alla Grußberghütte!